Anklever sandwich med fikon
Anklever sandwich med fikon
200 g anklever terrin
Kavring
2 st fikon
3 dl portvin
½ dl socker
Kanel och vanilj
- Skiva kavringen tunt, baka under press på 150°C tills de är krispiga.
- Reducera portvin och socker tills det blir lite segt. Dela fikonen i 10 bitar och vänd upp med portvinet.
- Skär anklevern i 10 bitar. Fäst krutongerna på kanterna. Servera med en bit fikon.
Orange handled scissors are a