Mitkä ruoat kasvavat eteläisellä parvekkeella?
Kun aurinko paistaa, elämä hymyilee ja parvekeviljelmä kiittää. Keväästä syksyyn täydessä auringossa viihtyvät kasvit voikin kylvää ja kasvattaa eteläisellä parvekkeella. Pieni varovaisuus on silti tarpeen: intohimoisinkin auringonpalvoja voi läkähtyä paahteessa ja tarvitsee toisinaan vähän varjoa.
Kasvata: tomaatit, mansikat, rosmariini, kesäkurpitsat, paprikat, chilit, piparminttu, ruohosipuli, pavut, kurkut.
Lisävinkki: isot kukkaruukut ja kasvatuslaatikot pitävät kasvit kasteltuina ja tyytyväisinä pidempään. Näin myös kasteluväli pitenee kohtuullisemmaksi.
Mitkä ruoat kasvavat pohjoisella parvekkeella?
Ei ole helppoa varttua Välimeren lämmössä ja päätyä viileälle parvekkeelle Pohjolaan. Lämpöhalvauksen vaaraa Suomen leveys - asteilla ei ainakaan ole. Esimerkiksi rosmariinin ja appelsiinien kasvatuksen voi pohjoisella parvekkeella unohtaa suosiolla. Tämä ei silti tarkoita, etteivätkö tietyt kasvit pärjäisi myös vaatimattomammissa valo-olosuhteissa. Aivan lattianrajaan viljelmää ei kannata perustaa, mutta amppeleissa ja parvekkeen kaiteilla roikkuvissa kasvatuslaatikoissa kasvit pärjäävät hyvin. Pohjoisen parvekkeen kasvit eivät myöskään pane pahakseen, jos kastelu silloin tällöin unohtuu.
Kasvata: rucola, pinaatti, karhunlaukka, mangoldi, kyssäkaali, retiisi, vuonankaali.