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Avantages
● Facile à utiliser et à entretenir
● Idéal pour les aliments et ingrédients qui ont tendance à accrocher, par ex. œufs et sauces à la crème
● Peu ou pas d'huile de cuisson ou beurre requis pour la cuisson
Les inconvénients
● Des températures élevées peuvent endommager le revêtement
● Les casseroles revêtues de PTFE doivent être remplacées lorsqu'elles commencent à apparaître usées ou rayées
Astuce bonus: pour prolonger la durée de vie de votre poêle avec revêtement, veillez à n'utiliser que des ustensiles en silicone, en plastique et en bois lors de la cuisson.
Découvrez les casseroles avec revêtement