Comment utiliser l'acier à aiguiser sur les couteaux ?

Un fusil à aiguiser traditionnel aiguise vos couteaux rapidement et facilement.
Cinq à six passages simples devraient permettre à votre couteau d'être parfaitement aiguisé et de fonctionner comme neuf.
Maintenez un angle constant de 15-20° à chaque passage - commencez le passage de la lame au manche, en faisant glisser la lame le long du fusil à aiguiser jusqu'à la pointe.
Lavez et séchez les couteaux avec un chiffon après l'affûtage.