Hur gör jag för att slipa mina knivar?

Det är helt normalt att knivar behöver slipas då och då. En vass och välskött kniv både skär bättre och är säkrare att använda. Knivarna kan slipas regelbundet, eller helt enkelt när du tycker att det behövs. Det finns olika tekniker för att slipa dina knivar och göra din matlagning effektivare och säkrare. Här ger vi tips och hjälper dig att välja det slipredskap som passar dig bäst.