Wskazówki, jak dbać o patelnię ceramiczną Fiskars
Używaj niskich i średnich ustawień temperatury – unikaj podgrzewania pustej patelni
- Zaleca się, aby unikać nagrzewania pustej patelni.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty smażenia, zawsze używaj oleju lub masła. Zmniejsz moc palnika, gdy tylko tłuszcz zacznie skwierczeć, i upewnij się, że patelnia jest odpowiednio nagrzana przed włożeniem do niej składników.
- Rekomendujemy używanie przyborów kuchennych wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego. Unikaj korzystania z metalowych narzędzi, które mogą porysować ceramiczną powłokę naczyń.
- Sugerujemy smażenie na niskich i średnich ustawieniach temperatury. Patelnia z nieprzywierającą powłoką ceramiczną bardzo dobrze znosi ciepło, jednak należy unikać ekstremalnie wysokich temperatur – przegrzanie patelni osłabi właściwości powłoki.
- Zachowaj szczególną ostrożność podczas korzystania z funkcji Booster na płytach indukcyjnych, aby nie doprowadzić do przegrzania naczynia.
- Pozwól potrawie smażyć się przez krótką chwilę, zanim zaczniesz ją obracać lub przesuwać. Dzięki temu unikniesz przywierania jedzenia do powierzchni i uzyskasz pięknie zarumienioną skórkę.
Przed umyciem patelni pozwól jej całkowicie ostygnąć
- Przed umyciem patelni pozwól jej całkowicie ostygnąć. Wlanie zimnej wody do gorącego naczynia może uszkodzić powłokę i/lub doprowadzić do odkształcenia dna.
- W przypadku naczyń z powłoką ceramiczną rekomendujemy mycie ręczne. Wszystkie naczynia ceramiczne Fiskars można bezpiecznie myć w zmywarce, jednak ręczne czyszczenie patelni (za pomocą szczotki, wody i łagodnego detergentu) jest zalecane, ponieważ pozwala znacznie wydłużyć żywotność powłoki.
- W celu usunięcia silnie przypalonych resztek jedzenia, przed umyciem namocz patelnię w wodzie.
