Couteaux à découper

Une bonne préparation des morceaux de viande fine fait ressortir leur saveur et préserve leur tendreté. Pour une meilleure expérience, la façon dont une tranche de viande est servie est essentielle. La lame fine et tranchante d'un couteau à découper, souvent associée à une fourchette à découper, conserve la perfection d'un carpaccio de steak saisi ou la peau croustillante d'un rôti de bœuf en réduisant la résistance lors du tranchage ; la lame se déplace délicatement dans la viande, produisant des portions fines et régulières de viande délicieuse.

Couteaux à découper Fiskars pour la viande

Avec les couteaux à découper Fiskars, offrez le meilleur de la qualité à chaque portion. Avec des innovations qui assurent un tranchant durable grâce au LZR-EDGE de Fiskars Hard Edge et à l'optimisation de l'angle de la lame de Fiskars Norden, il existe des couteaux pour chaque chef. Les couteaux de service faciles à entretenir sont fabriqués en acier inoxydable japonais, ce qui les rend compatibles avec le lave-vaisselle, et comprennent des protections profondes pour les doigts. Pour une touche traditionnelle, profitez des couteaux Norden fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure comme l'acier allemand à haute teneur en carbone et des manches en bois de bouleau traité thermiquement. Le design des fourchettes à découper est également soigné, avec des dents en acier de haute qualité, qui s'accordent parfaitement avec le couteau à découper en toute occasion.

Voir également :