Tailler les arbustes fruitiers à baies

La taille des arbustes à petits fruits est importante car elle favorise une bonne récolte. Vous devez tailler les arbustes à petits fruits chaque année en enlevant quelques-unes des branches les plus anciennes, car elles produisent généralement moins de récolte. Les vieilles branches se reconnaissent à moins de feuilles, une couleur plus foncée et une écorce à la texture ligneuse.

Comment et quand tailler les arbustes fruitiers à baies ?

La taille doit être effectuée avant l'apparition des bourgeons au printemps ou immédiatement après la récolte à l'automne (retrouvez les instructions de taille spécifiques à l'espèce à la page suivante). Enlevez toujours les pousses le plus près possible du sol – les branches partiellement coupées qui collent à l'intérieur du buisson sont sujettes aux maladies. Leur suppression laisse également de la place pour que de nouvelles pousses se développent au milieu de la brousse.

N.B : vous pouvez également supprimer les nouvelles pousses les plus fines pour vous assurer que le buisson a la force de faire pousser ses pousses les plus fortes.

Planter efficacement un nouvel arbuste fruitier à baies ?

Si vous envisagez de planter un nouveau buisson de baies, la taille après la plantation peut être nécessaire si le buisson n'a pas beaucoup de branches. Pour les arbustes à baies, la taille après la plantation se fait au printemps. Si vous plantez les jeunes arbres à l'automne, vous devez les tailler au printemps suivant.

Lors de la taille après la plantation, enlevez toutes les pousses faibles et endommagées et coupez les autres pousses à une hauteur de 15–20 cm, au-dessus d'un bourgeon sain. Laissez pousser les gaules sans les tailler pendant les quelques années suivantes – n'enlevez que les branches endommagées et les branches qui poussent le long du sol.

Comment tailler les différents types d'arbres fruitiers à baies ?

Comment tailler les groseilliers ?

Taillez les groseilliers durant le printemps précédent la nouvelle croissance de votre arbuste fruitier à baies :

  • Taillez quelques-unes des tiges les plus anciennes, les tiges endommagées, les tiges qui se frottent les unes contre les autres et les tiges qui poussent le long du sol.
  • Vous pouvez également supprimer quelques-unes des jeunes tiges du milieu de l'arbuste fruitier pour vous assurer que la lumière peut atteindre la partie intérieure.

Si un arbuste fruitier à baies n'a pas été taillé depuis des années, il peut être rajeuni en coupant toutes les branches jusqu'à sa base sur 3 années.

Il n'est pas conseillé d'abattre entièrement l'arbuste fruitier à baies d'un seul coup car il recevrait trop de lumière et développerait un grand nombre de nouvelles pousses à croissance rapide. Les tailler plus tard serait beaucoup de travail.

N.B : si vous avez planté un nouveau groseillier, il n'a pas besoin d'être taillé pendant les cinq premières années après la plantation.

Comment tailler le framboisier ?

Les branches de framboisiers ne vivent que deux ans et meurent après avoir produit une récolte.

  • Toutes les tiges qui ont produit une récolte sont enlevées jusqu'à leur base au printemps ou à la fin de l'automne pour s'assurer que la plante peut emmagasiner assez de nutriments dans ses racines pour l'hiver.
  • De plus, les branches sèches, faibles ou endommagées sont éliminées lors de la taille.

Comment tailler le myrtillier ?

Le myrtillier n'a pratiquement pas besoin d'être taillé et il n'est pas nécessaire de tailler après la plantation.

  • Au printemps, vous pouvez tailler les branches qui ont séché pendant l'hiver.
  • Certaines des branches les plus anciennes peuvent également être supprimées si elles ne produisent plus de fruits.
  • Les branches sèches et malades doivent également être taillées.

Comment tailler l'argousier ?

L'argousier est taillé chaque année au printemps avant que ses bourgeons n'éclatent en coupant quelques centimètres de croissance à l'extrémité des pousses.

  • Si l'argousier est devenu trop haut, vous pouvez le tailler par le haut.
  • Si un grand nombre de gourmands poussent à la base de l'arbuste, vous pouvez les supprimer.
  • Les branches mortes et endommagées doivent également être enlevées.

N.B : tailler après la plantation n'est pas nécessaire pour l'argousier.

Comment tailler le cassissier ?

Le cassissier ne nécessite qu'une taille légère.

  • Taillez les deux ou trois branches les plus anciennes lorsque nécessaire.
  • Taillez les branches endommagées ou desséchées si nécessaire.

Comment tailler l'aronia ?

L'aronia se taille chaque année, de préférence durant le printemps.

  • Taillez les branches abîmées et sèches ainsi que les branches qui poussent au sol.
  • L'aronia peut aussi être taillé à l'automne, et il supporte bien la taille, surtout si l'arbuste est vigoureux et sain.

N.B : l'arbuste se remettra également d'une taille sévère, mais si vous voulez que votre aronia produise des baies, vous ne devez couper que quelques branches chaque année.

Comment tailler le chèvrefeuille bleu ?

La taille doit être effectuée en fin d'hiver pendant la période de repos de la plante.

  • Si la qualité des baies diminue, le chèvrefeuille bleu doit être taillé plus fréquemment.
  • Si vous venez de planter un nouvel arbuste, vous pouvez le laisser pousser librement pendant quelques années et commencer à le tailler légèrement au bout de trois ans environ.