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Les légumes ajoutent de la couleur, de la saveur et des éléments nutritifs à chaque repas. Avec un bon couteau à légumes, hacher, couper en dés, éplucher, émincer et trancher les légumes devient une activité joyeuse. Un couteau d'office traditionnel de taille moyenne est essentiel pour préparer un certain nombre de fruits et légumes différents. Pour les fruits ou les légumes à la peau plus dure, le meilleur couteau à tomates sera doté d'une lame longue, fine et dentelée. Un petit couteau à éplucher léger permet d'enlever rapidement la peau des pommes de terre, des carottes, des aubergines, des concombres et autres.
Fiskars propose une variété de couteaux pour vous aider à préparer et à servir les fruits et légumes frais. Votre meilleur couteau d'office est l'un des outils les plus fréquemment utilisés dans votre cuisine. Sa petite taille est parfaite pour trancher et hacher les légumes. Un couteau à éplucher incurvé facilite quant à lui le travail des légumes et des fruits à racines rondes. Un couteau à éplucher les légumes et les fruits est doté d'une lame droite que vous pouvez tenir fermement tout en vous déplaçant verticalement sur des légumes de forme plus longue, comme les carottes. Vous aurez également besoin d'un couteau à tomates avec une lame dentelée pour des coupes nettes sur les légumes avec peau.
Un couteau de chef confortable et de haute qualité est indispensable dans toute cuisine. Le couteau de chef permet de hacher rapidement et de couper de grandes quantités.
En savoir plusReconnaissable à ses dents dentelées, le couteau à pain est le choix idéal pour couper le pain à la croûte ferme et un cœur moelleux.
En savoir plusLes sets de couteaux de haute qualité garantissent que le bon couteau est disponible lorsque le besoin s'en fait sentir, qu'il s'agisse d'éplucher, de hacher ou de sculpter.
En savoir plusCe couteau de cuisine polyvalent de style asiatique convient à une variété de tâches de coupe. Choisissez un couteau Santoku, Nakiri pour différents niveaux de performance de coupe.
En savoir plusLes planches à découper sont essentielles dans une cuisine, et le fait de disposer de plusieurs planches à découper permet de préparer les aliments de manière efficace et sûre.
En savoir plusMême les couteaux qui durent longtemps s'émoussent naturellement avec le temps. Avec la bonne technique d'affûtage, vous pouvez conserver tous vos couteaux de cuisine au meilleur de leur forme.
En savoir plusCoupez en toute confiance avec cette gamme de couteaux conçue pour un usage quotidien. Les couteaux Functional Form vont au lave-vaisselle et sont dotés de poignées ergonomiques.
En savoir plusLes magnifiques couteaux All Steel très résistants et parfaitement équilibrés, sont adaptés à toutes les tâches de découpes dans la cuisine. Fabriqués d’une seule pièce, avec leur design intemporel, ils sont faciles à entretenir.
En savoir plusLe revêtement élégant des couteaux Edge possède une propriété antiadhésive pour faciliter la découpe et le nettoyage, ainsi qu'une durabilité accrue. Les couteaux sont également dotés de poignées ergonomiques.
En savoir plusInnovantes et faciles à entretenir pour des performances quotidiennes, les lames de couteau Hard Edge en acier inoxydable sont dotées de la technologie LZR-EDGE qui leur permet de rester aiguisées 4 fois plus longtemps.
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