Valitako pinnoitettu vai pinnoittamaton teräspannu?

Vastaus on, että se riippuu. Paras paistinpannu tai uunivuoka kun on sellainen, joka sopii ennen kaikkea käyttäjänsä tarpeisiin. Lue alta pinnoitettujen, eli tarttumattomien, ja pinnoittamattomien teräspannujen plussat ja miinukset.

Pinnoitettu teräspannu

Plussat
●  Helppokäyttöinen ja -hoitoinen
●  Täydellinen helposti tarttuville valkuaispitoisille ruuille, kuten kananmunille ja kermapohjaisille kastikkeille
●  Ei vaadi ollenkaan tai vain pienen määrän paistorasvaa

Miinukset
●  Korkeat lämpötilat saattavat vahingoittaa pannun keraamista pinnoitetta
●  Pinnoitettu pannu on vaihdettava uuteen, kun pannu alkaa näyttää kuluneelta tai naarmuuntuneelta

Lisävinkki: käytä vain silikonisia, muovisia tai puisia keittiövälineitä pinnoitetun pannun kanssa kokatessa. Näin lisäät pannun käyttöikää.

Tutustu tuotteisiin

Pinnoittamaton teräspannu

Plussat
●  Sietää erityisen hyvin kuumuutta
●  Erittäin kestävä, oikein huollettuna jopa ikuinen
●  Helppokäyttöinen ja -hoitoinen
●  Ruskistaa ruuan tehokkaasti (esim. pihvit)
●  Sopii kaikenlaisten keittiövälineiden kanssa käytettäväksi; naarmut eivät vaikuta pannun suorituskykyyn

Miinukset
●  Pinnoittamattomaan pannuun saattaa ilmestyä ajan kanssa vaarattomia pieniä täpliä, ruostumattomalle teräkselle tyypilliseen tapaan
●  Kokatessa on käytettävä paistinrasvaa, jotta ruoka ei tartu pannuun

Tiesitkö? Pinnoittamaton pannu ruskistaa ruuan pinnoitettua pannua tehokkaammin myös matalammissa lämpötiloissa. Näin säästät myös energiaa.

Tutustu tuotteisiin