5 salladstips som barnen älskar

1. Ha roligt

Gör något lite barnsligt. Placera salladen i en väldiskad blomkruka. Lägg lite morot i botten, tärna lite avokado och tomat över den och gör "jord" av kokt svarta quinoa eller mörka brödsmulor och lägg på toppen. Sätt några grönsaker i "jorden" och dina barn gafflar att använda som spadar.

2. Använd färger

Barn älskar färg. På egen hand kan sallad se tråkigt ut, så använd grönsaker med olika färger i dina barns sallader. Något rött, något gult, något grönt, något orange. Arrangera salladen i regnbågens färger i en skål av tunnskivad kål eller ordna läckra salladsingredienser i skilda delar av skålen.

3. Skär upp i småbitar

Skär, skiva och tärna. En halv tomat, grovt riven morot eller hela salladblad kommer inte att vädja till barn. Men när allt är hakat i små kuber, skivor och bitar, är det en helt annan historia: barn blir intresserade och salladen slinker ner.

4. Variera med olika skålar

För omväxlings skull, vad sägs om att servera salladen i ett tomt avokadoskal, salladblad eller liten tortillaskål? Sallad kan även serveras i ett platt taco skal, på tunnbröd eller i en liten melon. Ibland kan det vara kul att äta ur en matlåda istället för att använda en tallrik - med olika fack för varje del av salladen och dressingen.

5.  Experimentera med mönster

Grönsaker kan enkelt skäras i roliga former. Låt fantasin flöda och skär grönsaker i stavar, cirklar, skivor eller ringar, eller använd små pepparkaksformar för att forma salladen i form av hjärtan, stjärnor och blommor.

En glasskopa kan användas för att skära mat till roliga bollar, men inte bara melon: prova avokado, äpple och kokta rotgrönsaker, såsom rödbetor, potatis, polkabetor och pumpa.