Grönsaksknivar

Grönsaker bidrar med vackra färger, smak och näring till alla dagens måltider. Och med en bra grönsakskniv blir det riktigt roligt att hacka, tärna, skala, finfördela och skiva grönsaker. En skalkniv i mellanstorlek är till stor hjälp när du ska bereda olika frukter och grönsaker. För frukt och grönsaker med lite tjockare skal används med fördel en tomatkniv som har ett långt, smalt och tandat blad. Med en liten, lätt skalkniv skalar du enkelt potatis, morötter, aubergine, gurka och annat.

Skalknivar, grönsaksknivar och tomatknivar

Fiskars har ett stort utbud av knivar som hjälper dig att tillreda och servera färska frukter och grönsaker. Skalkniven är ett av de mest använda köksredskapen. Tack vare sin behändiga storlek är den perfekt för att skiva och hacka grönsaker. En böjd skalkniv gör det lättare att hantera runda frukter och grönsaker. En klassisk skalkniv för frukt och grönsaker har ett rakt blad som behåller stabiliteten när du drar det längsmed grönsaker med avlång form, till exempel morötter. Komplettera gärna med en tomatkniv med tandat blad som enkelt skär genom grönsaker med kraftigare skal.

Se även: